Isola di Ustica
La Perla Nera del Mar Tirreno, la piccola e vulcanica Isola di Ustica.
A Nord da Palermo si trova quest'isola dalle rocce nere e coste frastagliate che racchiude, in soli 9 kilometri quadrati, tante sfaccettature da scoprire: dalle testimonianze archeologiche e preistoriche ai resti di un antico vulcano alle acque turchesi ricche di biodiversità. I fondali marini da esplorare in snorkeling con maschera e boccaio hanno reso l'isola di Ustica famosa in tutto il mondo, grazie all'istituzione dell'Area Marina Protetta, prima d'Italia istituita nel 1986. Un'isola che conserva le tradizioni e gli antichi sapori usticesi,sia di terra che di mare, come la coltivazione delle piccole lenticchie e fave locali, entrambi prodotti Slow Food e la pesca dei ricercati gamberetti di nassa. Da degustare, infine, il vino prodotto da vite locale cresciuta sui suoi terreni fertili davanti ai tramonti sul mare che regala ogni giorno l'isola.
